Кахамарка

Кахамарка (Cajamarca) - город в северной части Перу, расположенный на высоте 2750 метров над уровнем моря. Этот город является одним из наиболее исторически значимых мест в Перу, так как именно здесь был захвачен и убит последний инковый император Атагуалпа в 1532 году.

Кроме исторических достопримечательностей, Кахамарка также славится своими термальными источниками, которые привлекают туристов со всего мира. Город также известен своими ремесленными изделиями, включая керамику, текстиль и ювелирные украшения.

В Кахамарке можно посетить множество музеев, включая музей инков, музей археологии и музей искусства. Также стоит обязательно посетить главную площадь города - Пласа де Армас, где находятся красивые колониальные здания и церкви.

Гастрономия Кахамарки также заслуживает внимания, особенно известным является блюдо 'карнавал', которое готовится из мяса свиньи, курицы и говядины, а также местный сыр и картофель.

В общем, Кахамарка - это уникальный город, который сочетает в себе историю, культуру, природу и гастрономию, и обязательно стоит посетить его при поездке в Перу.